秋阳高照,秋风里的茶叶冒着嫩绿的尖,茶园里茶香阵阵。近日,在漳州市平和县晨晖茶业基地里,工人们正忙着采摘茶叶、晾青、炒青,赶制白芽奇兰茶。

据了解,晨晖茶业公司生产的白芽奇兰茶是中国女排的“娘家茶”。茶业基地位于海拔800多米的高山上,目前种植有100多亩的白芽奇兰茶。为了给女排姑娘提供高品质的白芽奇兰茶,近年来,晨晖公司与茶科所进行深度合作,改变了传统茶园管理,采用人工除草、施用有机肥等无公害有机茶园管理。

 

茶,常有“高山云雾出好茶”的说法。新采摘下来的茶叶经过晒青、晾青、摇青、摊凉等一系列制作工序,茶香溢满了整个生产车间。晨晖茶业总经理林小雅介绍说,他们从1999年开始与中国女排结缘,因为秋茶采摘季节性强,现在正抓紧赶制,争取早点做好后送给女排姑娘尝鲜。

平和大协关终年云雾环绕,白芽奇兰茶长得很青绿,在茶园中除了种花,还套种桂花树,泡起来茶叶的香气更足,回甘更好。特别是秋高气爽时节,吸收了雾气的茶叶沏后清香四溢,与夏茶相比,秋茶香更显馥郁绵长。

来源:闽南网(通讯员 曾俊勇 闽南网记者 周怡楠 文/图),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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