在人们的固有印象里,菊花是淡的,散发着浅浅的花香味令人沉醉其中,并且菊花还拥有良好的药用价值,可以对身体起到一定的调养效果,发挥自身的药用价值。那么,要是喝菊花茶去火,是选择胎菊还是金丝皇菊?哪一种菊花的效果比较好?

 

胎菊的去火效果比较好

 

胎菊和金丝皇菊相比,胎菊的去火效果会好一些,因为胎菊是含苞待放的菊花,这时候菊花的营养价值和功效是最好的,用开水冲泡饮用能够起到良好的清热散火、平肝明目的效果,可以缓解里的燥热感。

 

胎菊一般是在杭白菊花瓣未彻底伸开的情况下摘收下来,烘焙制作的,具有与众不同的滋味,冲泡后的胎菊茶汤呈金,品尝起来会带有蜜的清香,滋味经久不散,乃是品饮佳品。

 

金丝皇菊中含有较高的黄酮素、氨基酸、维生素等微量元素,能够起到散风热、清热解毒等效用,虽然其药性要比胎菊弱一些,但是具有“香、清、甘、活”等特点,更适合饮用和食用。

 

另外,金丝皇菊体积较大,用开水冲泡后会在水中像滚绣球似的翻滚,直到最后完全盛开,显得格外好看,具有极高的观赏性。所以在冲泡金丝皇菊时,建议使用透明的玻璃茶具,能够达到直观的观赏效果。

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