茶叶养生知识_茶叶养生_老年人适合喝什么茶叶养生/

 

民间流传着“早上一杯茶,饿死卖药人”的谚语,可见茶对人们有着非凡的保健作用。 不过,对于喝茶,你可能还有一些不知道的地方,尤其是哪些茶是不能喝的? 如何让茶更健康?

这九种茶不能喝

1 坏茶

茶叶不易保存,容易吸潮发霉。 然而,有些人出于爱茶和节俭的原因,不愿意扔掉发霉的茶叶。

变质的茶叶含有大量对人体有害的物质和病菌,切不可饮用。 优质茶叶冲泡后放置时间过长,茶汤也会因氧化和微生物繁殖而变质,这样的茶不宜再喝。

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2杯茶

现代茶叶在种植、加工、包装过程中不可避免地受到农药、化肥、粉尘等物质的污染。 初茶其实就是洗茶的水。 应尽快倒出,然后倒入沸水中。 这样泡出来的茶是最卫生的。

茶叶研究所一名博士生表示,中国茶叶质量安全问题80%是农药残留造成的。 茶叶中农药残留不仅可能引起慢性中毒,还可能引起急性中毒,尤其对儿童危害更大。

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3 烧茶

炒过头的茶失去了营养,味道也不好。

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4、长泡茶

如果冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、脂类、芳香物质等会自动氧化。 不但茶汤颜色深、口感差、香气低,失去了品尝价值。 而且,由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少,茶汤的营养价值也会大大降低。

同时,由于茶汤放置时间过长,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌、真菌)数量较多,非常不卫生。

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5 冷茶

茶应该温热地喝。 温茶、热茶可以使人神清气爽、清耳明目; 冷茶对身体有滞寒、聚痰的副作用。

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6 热茶

茶一般用高温水冲泡,但水温太热时不能喝。 太热的茶会刺激人的喉咙、食道和胃。 如果长期喝太热的茶,可能会引起这些器官的病变。

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7味茶

调味茶是将茶叶与其他调味品放在一起的茶。 过了一段时间,味道就变了。 有些气味是有毒的,比如油漆、樟脑等。

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8 浓茶

浓茶含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性较强。 喝浓茶会导致失眠、头痛、耳鸣、头晕。 对肠胃也不好。 有些人喝了之后会有呕吐的感觉。

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9 生茶

所谓生茶是指杀青后不经揉捻直接干燥的炒青绿茶。 这种茶外观呈天然绿色,其内部成分与鲜叶中所含的化合物基本相同。 低沸点醛类化合物转化和挥发不多,香气严重青绿。

老年人喝这种绿茶,对胃粘膜刺激性强,喝后容易胃痛; 年轻人喝后还可能会感到胃部不适,即俗称的“刮胃”。

如果误买了这种生茶,最好不要直接饮用。 可以放在不油腻的铁锅里,用文火慢慢炒,烤一下,去掉青气。 待有轻微栗子香气后即可饮用。

三款自制脱脂茶

玉米须茶

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10克 玉米须

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将玉米须用水煮沸,备用。 饮用前先加热。

功效:玉米须茶可以利尿祛湿,排出体内湿气,对于改善肥胖症非常有效。 玉米须茶味道好,喝起来甜甜的,经济实惠,可以作为全家人的保健茶。 高血脂、高血压、高血糖患者饮用,可降低血脂、血压、血糖。

美人桃花茶

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干桃花4克、冬瓜仁5克、杨树皮3克

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将所有材料放入杯中,用沸水冲泡,盖上盖子煮10分钟。 可反复冲泡4次。

功效:可溶解腹部脂肪,去除皮肤黑斑。

山楂金银花茶

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菊花、山楂、金银花各10克

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将山楂粉碎,将所有材料加水煮沸。 每天一剂。

功能:祛瘀消脂,健脑明目。 山楂能祛瘀消脂,长期食用可降低胆固醇和甘油三酯; 金银花具有减肥、保健的功效,尤其对气滞血瘀的肥胖者更适用。 但体质寒凉、肠胃不好的人应尽量少喝。

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作者 admin