茶通常被认为是一种健康、自然的保持健康的方式。 中国茶文化源远流长,许多地区都有饮茶的习惯。 但事实上,喝茶还存在很多禁忌和误区。 只有掌握了喝茶的“正确姿势”,才能达到养生的目的。

 

热茶是中国人一生中离不开的饮料。 许多人认为喝茶应该“趁热喝”。 只有热茶才能保证茶的醇香。 但其实,这是喝茶的误区。 人体口腔和食道的表皮是非常柔软细腻的粘膜。 正常情况下,两者的温度大多在36.5℃-37.2℃范围内,与人体温度基本一致。 口腔的耐受温度一般在50至60摄氏度之间。 吃太热的食物会损伤口腔和食道的粘膜,增加患食道癌的风险。 如果泡茶的温度在65℃至69℃之间,患食道癌的风险大大增加。 如果茶水温度超过70℃,患食道癌的风险甚至可能增加8倍以上。 因此,避免喝太热的茶。 温度在56℃到60℃之间比较合适。

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喝茶养生涉及到很多知识。 一旦陷入误区,并认为这是理所当然的,很可能会适得其反,给身体带来一些健康风险。 掌握以下喝茶注意事项,让喝茶更健康。

喝茶有三大禁忌

忌饮茶过多:根据不同的身体状况,饮茶量也应有所不同。 一般成人每天饮茶量约为12克,最好分3~4次冲泡。 有些体力消耗较大的人每天可以喝20克左右的茶。 孕妇和儿童应减少饮茶量。

睡前忌喝茶:茶中含有刺激神经系统的成分。 睡前喝茶会使大脑神经处于兴奋状态,引起睡眠问题。

忌服药饮茶:茶中含有多种化学成分,茶会引起一些化学变化,从而降低药物的药效。 可能会出现严重的副作用。 因此,服药时最好不要喝茶,尤其不要与茶一起服药。

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不要喝这些类型的茶:

1、不要喝太热的茶。 不仅会损伤口腔和食道粘膜,长此以往还会导致食道癌。 泡茶温度56℃~60℃刚刚好。

2、不要喝太浓的茶:茶叶中含有丰富的茶碱、咖啡因、可可碱等,会刺激胃肠道,影响食欲,阻碍胃肠消化吸收,最终导致胃溃疡。 因此,胃溃疡患者应少喝茶。

3、少喝隔夜茶:由于隔夜茶暴露在空气中时间过长,茶多酚、维生素C等营养成分容易氧化、还原。 另外,茶叶放置时间过长,蛋白质等有机物质很容易滋生细菌,发生酸败。 因此隔夜茶最好尽量少喝,边泡边喝。

4、不喝发霉的茶:茶叶受潮很容易发霉,而发霉的茶又容易引发一些疾病的健康隐患。

5、不要喝不适合自己体质的茶:茶的种类很多,其功效也有很大差异。 体质热、肝火旺的人可以喝绿茶。 普洱茶可以解腻、促进消化。 不同的体质、不同的需求,需要不同的茶选择。

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泡茶注意事项:

1、器皿的选择:泡茶、饮茶宜用陶杯。 金属制品,尤其是铝杯,可能会引起化学反应,影响健康。

2、用刚烧开的水泡茶,会增加茶叶中的苦味,进一步破坏茶叶本身所含的维生素C。 泡茶最好用70℃至80℃之间的热水。 刚烧开的开水可以放置一段时间。

3、泡茶时,很多人喜欢加一些调味品,如糖、枸杞、桂圆等。 泡茶时加入适量的糖。 过多的糖不仅会影响茶本身的香气,还会导致糖摄入过多,破坏营养价值。

作者 admin