这篇文章给大家聊聊关于制作铁观音十八个步骤,以及铁观音的冲泡方法步骤对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

铁观音茶叶怎么泡

步骤/方式1

温杯

温杯即是将滚烫的水倒入盖碗、茶杯中。这样做主要有两个目的:一是清洗茶杯表面看不见的灰尘,二是提高茶具表面温度,促使导入茶水后更好保存铁观音茶叶的香气。

步骤/方式2

投茶

取一泡铁观音,用剪刀或手撕,将铁观音外袋撕开,再拆开内膜袋,将茶叶导入盖碗中。

步骤/方式3

注水

用烧开的水,即100℃沸腾的水倒入盖碗中,水量盖过茶叶或者接近盖碗边缘。然后,盖上盖碗,轻轻刮掉盖碗表面的茶泡。

步骤/方式4

出水

第一泡茶叶注水后3-5秒钟后,即可将茶水导出。由于是第一泡,可以将茶水直接倒掉,或者将茶水导入茶杯中进行二次温杯。从第二泡起,反复注水、倒出即可。

铁观音的冲泡方法步骤

铁观音的冲泡方法一般有以下几个步骤:1.准备好水和茶具,将茶具用开水冲洗一遍,以去除杂味。

2.取出适量的茶叶,一般是3-5克左右,放入茶杯或茶壶中。

3.将热水烧开,然后泼到茶叶上,这个步骤叫做“茶洗”、“茶润”,可以使茶叶展现出更好的茶香和滋味。

4.倒掉茶洗用过的水,然后将新鲜的热水倒入茶壶中,温度一般在85-95摄氏度之间。

5.等待一段时间,一般为20-30秒钟左右,等待茶叶充分展开。

6.然后可以品尝咖啡了。

铁观音冲泡具体步骤

1、温杯:冲泡之前,先用沸水温壶烫盏,铁观音要求器温和水温双高使其内质发挥的淋漓尽致。

2、备水:冲泡铁观音宜选用100℃沸水。

3、投茶:投茶量7~8g左右。

4、醒茶:沸水冲入盖碗中,快速将茶汤倒去以醒茶。

5、冲泡:冲泡的水要滚开,铁观音是颗粒状,浸泡时间可稍加延长。

6、出汤:清澈透亮的茶汤色,淡淡的兰花香气,让人心旷神怡。

铁观音泡茶步骤

1、烫壶,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,注入沸水烫洗干净;

2、洗茶,用茶匙将7~10g铁观音投入紫砂壶中,注入沸水,5秒后倒掉茶汤;

3、泡茶,继续往紫砂壶中注入沸水,加盖焖泡5分钟后即可倒出茶汤品饮。

怎样做铁观音蜜茶

做铁观音蜜茶的步骤如下:

1.准备好铁观音茶叶和蜂蜜。

2.将适量的铁观音茶叶放入茶壶中,加入适量的开水,浸泡3-5分钟。

3.将泡好的茶倒入杯中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即。

4.如果喜欢冰镇的铁观音蜜茶,可以将泡好的放入冰箱冷藏一段时间,然后再加入蜂蜜和冰块。

注意事项:

1.铁观音茶叶浸泡时间不宜过长,否则会影响茶汤的口感。

2.蜂蜜的量应适量,过多会影响茶原味。

3.如果喜欢味更浓郁,可以适量增加茶叶的用量。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的制作铁观音十八个步骤和铁观音的冲泡方法步骤问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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