与普洱茶相比,红茶的口味变化较少。

对于新茶友来说,面对不同种类、不同等级的红茶,该如何选择呢?

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一分钱一分货的规则似乎不起作用。

比如你喝正山小种,你会觉得贵的不如便宜的甜。

比如旗红,虽然价格挺贵,但感觉并不像传说中那么香。

如何区分?

今天我们就来说说比较出名的红茶,正山小种、滇红、芪红。

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01

小虫《甜香》

小种是最甜、最香的,汤也挺浓的。 小虫也是一个不错的入门选择。

从价格上看,便宜的口味重,混杂;便宜的口味重,味道杂。 贵的则圆滑。

新手可能不会立即有这种体验。 正如之前所说,他们会喜欢廉价小种最直接的甜味。

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如果你从未尝试过正山小种,那么你基本上是一个喝茶新手。

这群茶爱好者中包括很多想入门或刚刚入门的人。 他们无法接受正山小种浓重的松烟味,但大多数茶爱好者都喜欢正山小种龙眼汤的味道。

近年来,市场上的茶饮者更喜欢带有花香的创新正山小种,放弃了烟熏工艺和松烟香气。

不过,如果喝红薯味的请注意。 正山小种和假小种的一大区别就是里面没有红薯味。

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02

滇红“浓缩酒”

滇红虽不如小种甜,但浓郁醇厚,有韧性。

有些朋友开始喝滇红,喜欢浓烈的味道后就不愿意接受其他红茶了。 他们对滇红的热爱与那些从小品种转型而来的人不一样。

滇红整体风格较为醇厚,具有明显的大叶种茶特征。 另一方面,味道略带酸味也是正常的。

优质滇红散发着标志性的蜜香,伴有甜美的花香和果香,色泽橙红透明,十分浓郁诱人。

茶人曾说:“品滇红,如云南女子,热情、绵长、甘醇、宜人、大方,喝过一次就再也不会忘记,因为你永远不想忘记它。” !”

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03

齐宏的《味道对了》

旗红的特点也相当突出,香好、味浓、茶味好。

但好感并不像小虫和滇红来得那么快,一开始会感觉平淡无奇。

所以,新手不需要太早进入,否则不但喝不好,还会适得其反。

作者 admin