我国茶叶分为六大类,其中绿茶产量最多,消费大。绿茶如此受欢迎,不仅仅是因为绿茶香气清新,滋味鲜爽,更是因为绿茶具有良好的保健功能,尤其在夏天,绿茶更受大众欢迎。今天一起来了解下绿茶的作用有哪些?

绿茶的作用有:

1、提神醒脑:茶叶中的咖啡碱能促使中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

2、降脂助消化:茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。

3、利尿解乏:茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留的时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使尽快消除疲劳。

4、预防和治疗辐射伤害:茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实,用茶叶提取物进行治疗、对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,血细胞减少症、因放射辐射而引起的白血球减少症治疗都有很好的效果。

5、有助于抗氧化:茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是自由基的清除剂。有实验研究显示,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

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作者 admin